Modulübersicht
Curriculum
- Sozialkonzept Gastronomie
- Einleitung - Aufbau und Gliederung des Sozialkonzepts
- Aufbau und Gliederung des Sozialkonzepts
- Glücksspielsucht
- Aufklärung und Information
- Maßnahmen der Prävention und Intervention
- Auschluss vom Spiel
- Rechtliche Rahmenbedingungen
- Ansprechpartner und ihre Aufgaben
- Dokumentation
- Dienstanweisungen/Belehrungen
- Lernerfolgskontrolle starten
Status
Einleitung
Herzlich willkommen zum siebten Kursabschnitt „Ansprechpartner und ihre Aufgaben“.
Das Sozialkonzept der origo sieht im Gastronomiebereich vor, dass Aufstellunternehmer und Gastronom gemeinschaftlich mit dem Sozialkonzept arbeiten. Für bestimmte Bereiche der Maßnahmen und Dokumentation und den direkten Kontakt mit den Gästen sind Gastronomiebetreibende und ihr Personal verantwortlich, für andere Bereich das Aufstellunternehmen und die Mitarbeitenden im Außendienst. Diese Arbeitsteilung wird vorgestellt und erläutert.
Zwischen den Abschnitten können Sie Ihr Wissen durch Übungen und Verständnisaufgaben vertiefen. Die Übungen werden nicht bewertet.
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